藤田 恵美（ふじた えみ、1963年5月15日 - ）は歌手。ユニットル?クプルのボーカルだった。東京都清瀬市出身。
身長160cm。血液型A型。最終学歴：高等学校卒業（NHK学園/通信制）。井川絵美の本名も藤田絵美だが、直接の関係はない。
幼稚園のころ、劇団ひまわり所属、小学生時に左ト全とひまわりキティーズとして「老人と子供のポルカ」でレコードに参加。また、『ケンちゃんシリーズ』などに子役として出演していた。父親の影響で「スターに挑戦」などに出場したことがきっかけで演歌歌手としてプロデビュー。演歌歌手としてのキャリアは1978年まで。17歳の頃、ブルーグラスやカントリーに興味を持ち、アマチュア歌手として活動開始。 不動産屋に勤める傍ら、ライブハウスなどで歌い、20歳の時、新宿のカントリーライブハウス「ウィッシュボン」の箱バンの初代ボーカルを務めた。 1991年にギタリスト藤田隆二と結婚し、オリジナルバンドを結成。1994年に夫婦ユニット「Le Couple」としてデビュー。1997年にひだまりの詩がヒットし、紅白歌合戦にも出場した。 その後、2005年に活動休止。2007年3月に離婚届を提出して正式に離婚した。 現在は、ソロでの活動に専念している。
ソロ?キャリアとしては2001年に洋楽のカヴァー?アルバム「camomile」を制作。同作のヒットがきっかけとなり、香港やシンガポールなど東アジア?東南アジア諸国でソロ歌手として認知される。2003年には同様のコンセプトの2作目「camomile blend」を発表。こちらも同じくアジア諸国でヒットを記録。2005年には、プロデューサー佐橋佳幸、亀田誠治、森俊之らとプロジェクトを組みEmi with MKBとして「Rembrandt Sky」をリリース。この作品はマレーシアでプラティナディスクを獲得している。2006年にはアジアからの熱い要望もあり、カモミールシリーズ3作目となる「camomile classics」をリリース。香港HMVで発売から5週連続で1位を獲得。これまでに、アジアでのセールス合計は30万枚を超えた。
2007年にはエンジニア阿部哲也とソニーのアンプ設計者である金井隆がタッグを組み、SACDを制作。 発売前からオーディオファンの間では話題になっていた上、フジテレビ「とくダネ！」でオーディオファンで知られる小倉智昭が大絶賛したところ、さらに火が付きベストアルバムがスマッシュヒットとなった。
ソロ活動での新しい試みとしては、手話ロックバンド「こころおと」のDeaf ボーカルKuniyとのデュオによる「心のバリアフリー音楽会」がある。これは2007年に始まったプロジェクトで、2008年3月までに20ヶ所で藤田の弾き語り+Kuniyの手話歌という編成によるコンサートが開催された
